Informacje dotyczące wycieczki
około 2 godzin
-
Jesteś zainteresowany udziałem w tej wycieczce?
Napisz do mnie
monika@guideandwine.com
Zadzwoń do mnie
+34 620 95 72 16
Skorzystaj z Whatsapp
Napisz do mnie na Whatsapp
Zaplanowałeś zwiedzanie zabytków w Sewilli, ale pomyślałeś że wino jest bardzo ważną częścią życia ludzi w tych rejonach? A może masz ochotę poznać przynajmniej z grubsza i w samym centrum Sewilli jaką mamy produkcję win i jakie trunki serwują w restauracjach lub barach? Pozwól żebym zaplanowała Twoje zwiedzanie z przerwą na małą degustację albo jak wolisz, mogę zaproponować degustację bardziej szczegółową.
Czego się dowiesz? Fazy degustacji wina, jak wybrać odpowiednie wino do różnych potraw, kiedy w Sewilli pijemy sherry fino lub amontillado albo czerwone wytrawne wino. Zdegustujesz trzy różne wina, między innymi lokalne wina które ostatnio nabierają coraz wyższą pozycję w restauracjach. Omówimy podstawową wiedze i charakterystykę win które spróbujesz.
Jak wolisz mogę zaplanować mini kurs: pogłębisz technikę degustacji, analizę organoleptyczną i dowiesz się klasyfikacje win hiszpańskich. Palomino Fino, Tintilla de Rota, Zalema…są odmiany szczepów andaluzyjskich. Informacja będzie bardziej szczegółowa ale oczywiście skupimy się nad tym co jest najważniejsze: możliwość spróbowania innych smaków, posłuchać to co przekazuje nam dane wino i na koniec skomentowanie osobistych gustów.
Zajęcie odbędzie się w restauracji albo bodedze (bar z winami z beczek), w zależności od wybranej opcji degustacji, chociaż też jest możliwość że będziemy musieli przemieścić się do różnych lokali ponieważ z zależności od baru lub bodegi oferują wina z innych D.O. , to znaczy z różnych regionów.
Wykorzystaj jak najlepiej Twój czas spędzony w Sewilli.