Informacje dotyczące wycieczki
około 2 godzin
-
Jesteś zainteresowany udziałem w tej wycieczce?
Napisz do mnie
monika@guideandwine.com
Zadzwoń do mnie
+34 620 95 72 16
Skorzystaj z Whatsapp
Napisz do mnie na Whatsapp
Słynne Sherry pochodzą z miejscowości Jerez de la Frontera ale w okolicach jest o wiele więcej do poznania.
Niezwykłe wina Sherry mają charakter różnych kultur które osiedliły się w tych okolicach. Zaczęły podróżować w różne punkty świata, dopłyneły do Rzymu czy na Nowy Świat. Stały się popularne w Anglii już z w XIIw., a w XVII, dużo Anglików przybyło do Jerez żeby zakupić własną winiarnie. Specjalna kompozycja ziemi i wyjątkowa produkcja, pozwala na otrzymanie znakomitych win z Jerez: wzmacniane wytrawne, półwytrawne i słodkie. Oprócz tego istnieje ważna produkcja brandy i octu.
Podziwianie samej architektury bodegi (winiarni) jest już czymś niezwykłym, a jak dodamy degustację w tej atmosferze, przeżycie jest nie do opisania.
D.O Jerez y Manzanilla: jedna denominacja, dwie różne miejscowości, Jerez de la Frontera i Sanlúcar de Barrameda, ale też dwa różne wina: Jerez (Sherry) i Manzanilla. Produkcja wina jest identyczna ale klimat pozwala na rożnice w zapachu i smaku.
Można odwiedzić winiarnie w tych dwóch miejscowościach żeby sprawdzić te różnice.
V.T Cádiz: wina z ziemi (V.T). W okolicach Jerez znajdują się tereny które mają szczepy jak Merlot, Syrah i inne lokalne odmiany. Koniecznie trzeba spróbować te czerwone chociaż wytrawne wina, ale atrakcyjne dla prawie każdego.